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Gelées printanières

08 mai 2017
Vous n'avez pas pu passer à côté de l'information : les vignerons ont eu chaud ce printemps… Après une année 2016 catast...

Ry-Ponet

27 avr. 2017
Lorsque les gelées nocturnes cesseront de nous faire angoisser chaque nuit, alors, promis, je vous raconterai tout. E...

Chaque personne que je croise ces derniers temps me fait immanquablement la même remarque: "Je suppose qu'il n'y a rien ...

Vins d'artisans en Wallonie

07/12/2015

C’est le titre du tout nouveau livre d’Eric Boschman et Marc Vanel.

On ne peut que le conseiller à qui s’intéresse, même un tout petit peu, à la vigne en Belgique. Point de blabla inutile, point d’ennui dans ce livre !
 
De magnifiques et émouvants portraits de vignerons, des informations pratiques sur les vins et notamment où les trouver. Le tout abondamment illustré par de magnifiques photos d’Odile Vanhellemont.
 
On ne peut s’empêcher d’éprouver un immense bonheur en y lisant à notre propos :
« Un produit d’exception […] compte tenu de la marque Galler, mais aussi de la qualité de ces vins qui sont réellement au-dessus de tout ce que l’on peut rencontrer chez nous ».
 
Le travail quotidien, minutieux, parfois épuisant que nous effectuons depuis 7 ans est entièrement récompensé par la lecture d’une seule phrase. Cette même phrase qui sera mon leitmotiv pour l’année 2016, cette phrase qui me donnera la force de braver le froid cet hiver pour tailler nos chéries !
 
Où trouver ce livre ? Un peu partout et aussi chez nous ! Au prix de 29€
 
Justine Galler

 


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